cuisine Indienne

Quinoa aux saveurs indiennes

5 sur 5

Bonjour les Saminautes, alors on mange quoi aujourd’hui?, voilà l’éternelle question, surtout quand on est à court d’idée. Que dire quand j’envoie mon mari, (ah mon doudou, il me rend ...

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Comment fabriquer du tandoori maison

5 sur 5

Bonjour les Saminautes, ceux qui me connaissent savent que chez moi ce qui est primordial dans un plat, qu’il soit sucré ou salé, c’est le GOUT, même si le visuel ...

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Verrine safranée à l’orientale à la fleur d’oranger et aux fruits secs

5 sur 5 15 Minutes

Une invitation au voyage avec ces verrines à la crème de riz au safran, une véritable harmonie gustative, voilà ce que je vous propose aujourd’hui. La création de cette recette m’est ...

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Smoothie Ultra vitaminé à la rose, dattes, noix et curcuma

5 sur 5

Bonjour à vous fidèles lecteurs et lectrices. Quoi de mieux que de commencer sa journée avec un jus ultra vitaminé, un vrai booster d’énergie. Simple à réaliser ce smoothie ne ...

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Le Garam Massala

0 sur 5 10 Minutes

Le Garam Masala est un mélange d’épices torréfiées et moulues, dont l’origine est Indienne. en Hindi « Garam » signifie chaud et « Massala » veut dire épices. Perso je suis fan voir quasi ...

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Curry de poulet

3.5 sur 5 90 Minutes

Passionnée des épices et leurs saveurs, j’ai pris l’habitude de fabriquer mes propres pâtes de curry ou mélanges d’épices (Ras el hanout, 4 épices etc…). Aujourd’hui c’est un mélange d’épices ...

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