Maghrébine

Shorba beida rapide

5 sur 5 40 Minutes

Bonjour les Saminautes, l’ automne arrive à grands pas alors voilà une bonne soupe, c’est ma préférée. Cette shorba est simple et économique, mais tellement bonne. Ma maman la préparait ...

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Petits Gâteaux Moelleux à la pâte d’oranges

5 sur 5 15 Minutes

Bonjour les Saminautes, Voilà mon dernier né, un petit gâteaux hyper moelleux et parfumé aux zestes d’oranges et à la pâte d’orange maison, un petit gâteaux qui sent le soleil ...

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Crêpe farcie aux courgettes

3.5 sur 5

Bonjour à vous qui me suivez, aujourd’hui je vous propose de réussir à faire manger des légumes aux enfants (et pas qu’eux). Aie aie aie, qui n’a pas galérer pour ...

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Confiture de pêches à la verveine et noix de muscade

5 sur 5

Bonjour à vous qui me suivez, aujourd’hui c’est une bonne recette de confiture que je vous propose, nous sommes en été et c’est les fruits sont à profusion, bien gorgés ...

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La tchoukchouka super rapide et simple

0 sur 5 40 Minutes

  Humm miam miam, voilà une recette simple,  super facile et rapide à faire, à déguster froide ou chaude, en tapas, en entrée ou en plat avec un steack par ...

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Ça vous dit un bon verre de thé à la menthe ?

0 sur 5 5 Minutes

 Proposer un verre de thé à la menthe fait parti des règles du savoir vivre dans tous les pays du Maghreb, mais ce que j’aime surtout c’est me rendre au marché ...

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Verrine safranée à l’orientale à la fleur d’oranger et aux fruits secs

5 sur 5 15 Minutes

Une invitation au voyage avec ces verrines à la crème de riz au safran, une véritable harmonie gustative, voilà ce que je vous propose aujourd’hui. La création de cette recette m’est ...

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Smoothie Ultra vitaminé à la rose, dattes, noix et curcuma

5 sur 5

Bonjour à vous fidèles lecteurs et lectrices. Quoi de mieux que de commencer sa journée avec un jus ultra vitaminé, un vrai booster d’énergie. Simple à réaliser ce smoothie ne ...

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Recette de la charmoula

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Cette recette de Charmoula est une des bases dans la cuisine Marocaine, Une excellente marinade qui permettra d’enrober de saveur, les viandes, les volailles et les poissons. La Charmoula n’en ...

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La Pastilla au poulet, amandes et fleur d’oranger

5 sur 5 45 Minutes

Un plat complet absolument délicieux, une pastilla ou bastella, Mais l’histoire de la pastilla est bien plus compliquée que ça, et on ne peut se baser sur le fait que ...

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Velouté de potiron au gingembre et à l’orange

5 sur 5 45 Minutes

 Aie Aie Aie, cette soupe de potiron où plutôt ce velouté de potiron est un concentré de saveurs. Il est à mon goût le meilleur, c’est THE RECETTE, le best, ...

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Velouté de courgettes au thym et au cumin

3.3 sur 5 15 Minutes

Une soupe, ou plutôt un velouté tellement sa texture est douce et délicieusement parfumée, un plat simple, rapide et économique à réaliser. Il se déguste chaud ou froid, oui oui ...

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Le Noisetier

5 sur 5 20 Minutes

Un petit gâteau sec, goûteux  fondant et croquant à la fois. C’est toute la saveur de la noisette qui émerveillera le palais… Cette recette, simple et rapide, se conservera parfaitement ...

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