Petits Gâteaux Moelleux à la pâte d’oranges

Bonjour les Saminautes, Voilà mon dernier né, un petit gâteaux hyper moelleux et parfumé aux zestes d’oranges et à la pâte d’orange maison, un petit gâteaux qui sent le soleil et la fleur d’oranger.

Ce petit gâteaux m’est venu en pensant aux vacances que j’ai passé en Espagne près de Valence depuis l’âge de 6 ans jusqu’à ce jour.

Nous habitions un appartement près de la plage, et derrière chez nous il y avait des champs à perte de vue d’oranger, et nous étions bercés par ces effluves enivrantes. Hélas ces champs ont fait place désormais à des immeubles, à notre grand désarroi. Ma maman avait l’habitude de nous servir « le café au lait » l’après-midi, c’était sacré, entre les bonnes odeur de la mona ou des croquets, elle nous faisait son Mouskoutchou et y mettait des zestes d’oranges. Je n’avais pas envie de refaire le Mouskoutchou, bien que ce gâteau typique de chez soit le 1 er des gâteaux qu’ elle m’ait appris, et voilà mon moelleux aux oranges à commencé à germer dans ma tête, et je vous livre la recette aujourd’hui

Il est ultra simple et gourmand, se conserve très bien au congélateur et est idéal pour accompagner le thé ou le café, ou en en-cas.

Il fait parti des gâteaux de voyages, car il se conservera très bien dans une boîte hermétique. Allez je ne vais pas m’étaler pur une fois et vous donner ma recette sans tarder. Les photos sont ci-dessous et le procédé plus bas. Bonne dégustation

            

Note de la recette

  • (5 /5)
  • (2 Note)

Suggestion de recettes

  • Portions : 6
  • Temps de cuisson : 35 Min
  • Portions : 6
  • Temps de cuisson : 40 Min
  • Portions : 30
  • Temps de cuisson : 15 Min
  • Portions : 6
  • Temps de cuisson : 12 Min
  • Portions : 6
  • Portions : 20
  • Temps de cuisson : 15 Min