Entrées chaudes

Shorba beida rapide

5 sur 5 40 Minutes

Bonjour les Saminautes, l’ automne arrive à grands pas alors voilà une bonne soupe, c’est ma préférée. Cette shorba est simple et économique, mais tellement bonne. Ma maman la préparait ...

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Crêpe farcie aux courgettes

3.5 sur 5

Bonjour à vous qui me suivez, aujourd’hui je vous propose de réussir à faire manger des légumes aux enfants (et pas qu’eux). Aie aie aie, qui n’a pas galérer pour ...

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Pizza végétarienne, roquette et parmesan

5 sur 5 15 Minutes

Bonjour à vous, voilà une recette de pizza végétarienne, goûteuse à souhait. La roquette y apportera du peps avec son arrière goût légèrement piquant et poivré, moi je lui trouve ...

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Tarte à la viande hachée comme les boureks

5 sur 5

 Bonjour, aujourd’hui c’est une tarte à la viande hachée la même que l’on prépare pour les boureks que je tiens de ma chère maman disparue récemment, elle fut mon 1 ...

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La Pastilla au poulet, amandes et fleur d’oranger

5 sur 5 45 Minutes

Un plat complet absolument délicieux, une pastilla ou bastella, Mais l’histoire de la pastilla est bien plus compliquée que ça, et on ne peut se baser sur le fait que ...

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Pâte à pizza – La vraie recette Italienne

5 sur 5 15 Minutes

Une pâte à pizza d’exception, elle est simple mais surtout très bonne et pour cause, je la tiens d’un chef Italien 2* au guide Michelin et Relais Châteaux, rien que ...

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Velouté de potiron au gingembre et à l’orange

5 sur 5 45 Minutes

 Aie Aie Aie, cette soupe de potiron où plutôt ce velouté de potiron est un concentré de saveurs. Il est à mon goût le meilleur, c’est THE RECETTE, le best, ...

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Velouté de courgettes au thym et au cumin

3.3 sur 5 15 Minutes

Une soupe, ou plutôt un velouté tellement sa texture est douce et délicieusement parfumée, un plat simple, rapide et économique à réaliser. Il se déguste chaud ou froid, oui oui ...

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