Gateaux | Le monde culinaire de Samia BOUCHENAFA

Gateaux

Bûche infiniment caramel

Bûche infiniment caramel

Une bûche de Noël glacée de caramel au beurre salé et biscuit succès de Lenôtre Une bûche soyeuse et délicate au bon goût de caramel au beurre salé qui tient dans son glaçage miroir, avec un biscuit succès de chez Lenôtre qui juste parfait, pas […]

Bûche Infiniment macaron framboise rose verveine

Bûche Infiniment macaron framboise rose verveine

Une bûche de fête au biscuit macaron à la framboise, rose et verveine Voilà une des mes bûches préférées et que je vendais énormément pendant le réveillon de Noël et le jour de l’an, son alliance de parfum est extrêmement délicate avec l’association de la […]

Cake au yaourt facile et moelleux aux oranges

Cake au yaourt facile et moelleux aux oranges

Un cake au yaourt inratable, ultra rapide et facile spéciale faignante ou personne pressée The cake spécial pour débutantes ou pour les personnes qui n’ont pas envie de se casser la tête et d’avoir un cake très moelleux avec une mie bien dense et légère, […]

Outrageous cookies la meilleure recette

Outrageous cookies la meilleure recette

La recette des cookies moelleux et craquant au chocolat Des cookies outrageusement bon qu’ils en sont presque indécents de gourmandise, légèrement croquant sur les cotés mais tendres, moelleux et fondants à l’intérieur, pas trop sucré juste ce qu’il faut et pour plus de gourmandises un […]

congolais coco inratable et moelleux

congolais coco inratable et moelleux

La recette du gâteau congolais noix de coco, facile et inratable Voilà un petit four à la noix de coco, le congolais coco très simple et rapide à faire, une mignardise idéale pour les débutantes en pâtisserie mais aussi pour les plus aguerries, ce petit […]

THE brownie chocolat et noix fondant moelleux

THE brownie chocolat et noix fondant moelleux

On craque pour ce brownie hyper moelleux avec sa croûte légèrement croustillante, au bon goût de chocolat, et pourtant tendre, à la texture humide et fondante, avec des noix bien craquante. On ne résiste pas à cette recette de brownie légère et qui ne restera […]

Le Leckerli de Bâle un gâteau sec sans matière grasse ni oeufs

Le Leckerli de Bâle un gâteau sec sans matière grasse ni oeufs

Un petit gâteau sec sans matières grasses Voilà une friandise à déguster autour d’un café ou d’un thé, un petit gâteau sec sans matières grasses, enfin un biscuit sans complexe et bien parfumé de ses épices, le Leckerli de Bâle une mignardise qui se conserve […]

La Gaufre de Bruxelles

La Gaufre de Bruxelles

La vraie gaufre de Bruxelles facile Voilà une recette simple et tellement bonne, la gaufre de Bruxelles que j’ai appris à la faire lors d’un stage de formation en Belgique pour y apprendre l’art des gaufres. Vous connaissez les gaufres je suis sure, mais la […]


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