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lait de coco maison naturel

Lait de coco naturel-home made

comment faire soi-même son lait de coco maison, sans additif ni conservateur

Course Drinks
Cuisine Indian
Keyword boisson économique, boisson,, noix de coco, recette végétarienne, sans lactose
Prep Time 5 minutes
Total Time 2 heures 5 minutes
Servings 6 personnes
Author Samia Bouchenafa

Ingredients

  • 150 gr noix de coco râpée
  • 1,5 litre eau très chaude

Instructions

  1. dans le blender verser la noix de coco et 1 litre d'eau très chaude et mixer pendant 2 mn

  2. laisser reposer dans le bol du blender pendant 2 heures

  3. Rajouter 500 ml d'eau à température ambiante et mixer pendant 3 mn

  4. Verser dans une bouteille a bord très large ou un broc en passant le liquide à travers un mi-bas ou un chinois étamine

  5. Presser bien pour extraire le maximum de jus

  6. Laisser reposer au frigo pour plusieurs heures