Cuisine du Grand MaghrebCuisine IndienneDesserts Verrine safranée à l’orientale à la fleur d’oranger et aux fruits secs par Samia Bouchenafa 16 mai 2019 16 mai 2019
CAP Pâtisserie Crème au beurre à la meringue italienne-CAP pâtisserie par Samia Bouchenafa 10 novembre 2018 10 novembre 2018
Comment faireCrêpes Les bases de la pâte à crêpes-astuces pour réussir les crèpes par Samia Bouchenafa 13 septembre 2018 13 septembre 2018
Comment faireCuisine Française Sauce béchamel inratable et sans grumeaux par Samia Bouchenafa 23 septembre 2017 23 septembre 2017