Étiquette : Cuisine économique

Quinoa façon taboulé fruité aux herbes

Quinoa façon taboulé fruité aux herbes

Une salade au quinoa toute en fraîcheur avec son mélange de fruits et légumes, rapide, simple et économique cette salade composée sera idéale en entrée ou même pour un déjeuner, car c’est une salade végétarienne est complète sans gluten, pauvre en calories, au quinoa qui […]

Salade de poivrons doux-chlada felfel Algérienne

Salade de poivrons doux-chlada felfel Algérienne

La Chlada bel felfel ou Salade aux deux poivrons La salade ou Chlata bel felfel, une salade aux poivrons doux est une entrée froide facile typique de la cuisine Algérienne mais aussi dans tout le Maghreb, une salade facile, inratable et incontournable des entrées durant […]

Gratin facile de Cannellonis aux aubergines et viande hachée

Gratin facile de Cannellonis aux aubergines et viande hachée

Un gratin de pâtes facile aux aubergines façon moussaka, économique et inratable Voilà un délicieux gratin qui sent bon l’ Italie de pâtes cannellonis farci avec une sauce béchamel et un coulis de tomates, avec ce qu’il faut d’aubergine et de viande hachée, un plat […]

Brandade de poissons aux herbes

Brandade de poissons aux herbes

Une salade économique et inratable à la brandade de poissons Voilà une belle salade, très facile à faire et surtout économique pour une belle entrée en matière d’un déjeuner sain, une brandade de poissons qui est économique mais surtout simple et inratable pour un déjeuner […]

Couscous à la grenade-Seffa Algérienne

Couscous à la grenade-Seffa Algérienne

Un couscous léger et aérien aux graines de grenade et parfumée de fleur d’oranger Voilà un couscous parmi les centaines de couscous existant, une graine légère et aérienne, délicatement beurrée et parfumée de fleur d’oranger, avec des grenades pour l’ accompagner. Le plat Typique du […]

Véritable recette couscous au petits pois (mesfouf  bel djelbana)

Véritable recette couscous au petits pois (mesfouf bel djelbana)

Comment réussir le couscous mesfouf comme celui de ma maman Un des meilleur plat préféré des Français, le couscous fait partie du paysage culinaire. Un vrai bon couscous et non la semoule comme je le vois souvent. Je vais vous montrer comment cuire un vrai […]

Brochettes de poulet à l’Indienne au tandoori maison

Brochettes de poulet à l’Indienne au tandoori maison

De délicieuses brochettes au épices Indiennes à tandoori maison facile. Voila une belle idée pour un dîner ou un apéro entre amis, avec ces brochettes de poulet à l’Indienne facile et délicatement parfumées au tandoori maison, un plat économique pour des tapas réussis  à accompagner […]

Tagine de poulet aux olives et citrons confits à la Marocaine

Tagine de poulet aux olives et citrons confits à la Marocaine

Un tajine à la Marocaine  au poulet citrons confits et olives facile et économique Voilà un classique de la cuisine marocaine, et de la gastronomie du grand Maghreb, le tagine de poulet aux citrons confits différent du poulet beldi m’hamer, ou poulet beldi aux olives […]

recette des citrons confits au sel

recette des citrons confits au sel

Citrons confits au sel facile rapide et inratable Voilà comment réaliser des citrons confits au sel à la Marocaine, une recette facile mais surtout express et inratable pour parfumer vos tagines de poulet aux olives et citrons confits ou d’autres types de tajines ou tout […]

Crème renversante au caramel facile

Crème renversante au caramel facile

Une crème renversée inratable au caramel pour utiliser vos jaunes d’oeufs Voilà un dessert  simple, facile et économique à réaliser, une crème renversée au caramel, de quoi finir un déjeuner ou un dîner légèrement, c’est un classique de la pâtisserie française et des desserts sur […]


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