Étiquette : dessert sur assiette

Tarte fine aux figues en 3 façons et 3 parfums thym rose cannelle

Tarte fine aux figues en 3 façons et 3 parfums thym rose cannelle

Une tarte fine feuilletée avec des figues préparée de trois façons Une délicieuse tarte fine bien feuilletée avec une crème d’amande parfumée à la pâte de figues, des figues cuites et des figues fraîches, un voyage en Orient avec ses senteurs de rose et de […]

THE brownie chocolat et noix fondant moelleux

THE brownie chocolat et noix fondant moelleux

On craque pour ce brownie hyper moelleux avec sa croûte légèrement croustillante, au bon goût de chocolat, et pourtant tendre, à la texture humide et fondante, avec des noix bien craquante. On ne résiste pas à cette recette de brownie légère et qui ne restera […]

Tarte feuilletage semi-inversée aux figues et noix

Tarte feuilletage semi-inversée aux figues et noix

Ma recette de tarte feuilletée, avec un feuilletage semi-inversé incroyablement beau et bon, remplie d’une bonne crème d’amande et des cerneaux de noix, Le feuilletage qu’utilisent les meilleurs Ouvriers de france quand ils passent leur concours,  une belle tarte fine feuilletée de fin de saison, […]

La pâte feuilletée semi-inversé ou feuilletage Suisse

La pâte feuilletée semi-inversé ou feuilletage Suisse

Un feuilletage juste sublime en développement et en goût, une pâte feuilletée exceptionnelle qui méritait un article pour elle seule, et pour cause, un feuilletage de chef, bien beurré avec des astuces et conseils qui vous permettront d’avoir une pâte légère, bien feuilletée et croustillante […]

Cake infiniment caramel au beurre salé

Cake infiniment caramel au beurre salé

Un cake inratable au caramel au beurre salé recouvert d’un glaçage chocolat lait et noisettes Voilà The cake à ne pas mettre entre toutes les mains, ce cake au caramel au beurre salé, il faut le déguster sans prévenir qui que ce soit, car il […]

Recette financier aux amandes facile (et sans farine)

Recette financier aux amandes facile (et sans farine)

Un financier moelleux aux amandes sans farine et facile à faire Le financier est un classique de la pâtisserie Française, petit gâteaux moelleux très facile à faire, un biscuit léger aux amandes avec un dessus  légèrement croustillant et un coeur bien fondant au bon goût […]

La vraie recette de la crêpe Suzette

La vraie recette de la crêpe Suzette

Une crêpe  façon crêpe Suzette facile et inratable au bon goût d’orange Voilà une recette simple à la façon crêpe Suzette et inratable, cette crêpe délicieuse délicatement parfumée de son beurre à l’orange, sera le dessert idéal pour terminer un repas, Un classique de la […]

Crème renversante au caramel facile

Crème renversante au caramel facile

Une crème renversée inratable au caramel pour utiliser vos jaunes d’oeufs Voilà un dessert  simple, facile et économique à réaliser, une crème renversée au caramel, de quoi finir un déjeuner ou un dîner légèrement, c’est un classique de la pâtisserie française et des desserts sur […]

La vraie recette de la nougatine de sésame au gianduja

La vraie recette de la nougatine de sésame au gianduja

La véritable et l’originale recette de la nougatine de sésame absolument délicieuse et unique. Aujourd’hui je vais vous donner la vraie recette de la nougatine inratable de sésame au gianduja et pour cause, c’est moi qui l’ais crée en 2004. Une confiserie absolument délicieuse à […]

Idées de décorations avec des fruits- comment préparer un sucre neige décor

Idées de décorations avec des fruits- comment préparer un sucre neige décor

Comment présenter de belles assiettes de fruits découpés Bonjour à vous qui visitez mon blog de recettes de cuisines et pâtisseries Aujourd’hui pas de recettes, enfin si il y en aura une, ou plutôt une astuce comme j’en donne souvent. j’avais envie de vous montrer comment […]


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