Étiquette : patisserie rapide

THE brownie chocolat et noix fondant moelleux

THE brownie chocolat et noix fondant moelleux

On craque pour ce brownie hyper moelleux avec sa croûte légèrement croustillante, au bon goût de chocolat, et pourtant tendre, à la texture humide et fondante, avec des noix bien craquante. On ne résiste pas à cette recette de brownie légère et qui ne restera […]

Recette parfaite des Petits pains au lait (cap pâtisserie)

Recette parfaite des Petits pains au lait (cap pâtisserie)

Comment faire des petits pains au lait maison au bon gout de beurre, comme chez le boulanger, légers comme une plume, avec une mie filante et aérienne, un régal au petit déjeuner. La recette du pain au lait facile et rapide pour réaliser les pains au […]

La Crème d’amande-CAP Pâtisserie

La Crème d’amande-CAP Pâtisserie

Réussir la recette de la crème d’amande, une base de la pâtisserie Française et du cap pâtisserie, une crème très facile et simple, indispensable à connaître pour réaliser les tartes, pâtisseries du patrimoine culinaire et de la gastronomie pâtissière. La crème d’amande Facile Réussir la […]

Roscas espagnols beignets au four et sans huile

Roscas espagnols beignets au four et sans huile

Les roscas ou beignets espagnols, un beignet rapide à faire, léger comme une plume et aérien, mais sans huile, qui ressemble à une brioche mais avec une texture de beignet, un délicieux goûter que vous pourrez aussi apprécier au petit-déjeuner, avec une recette de roscas […]

Pain d’épices sans beurre traditionnel

Pain d’épices sans beurre traditionnel

Un délicieux pain d’épices sans beurre facile Un beau goûter facile et inratable avec ce délicieux pain d’épices maison, accompagné d’un caramel au beurre salé, bien crémeux, facile, simple, rapide et efficace. Voilà un goûter idéal accompagné d’un thé. C’est je crois le cake le […]

Recette Cake citron inratable et express

Recette Cake citron inratable et express

Une recette express de cake au citron, facile et Inratable Vous êtes pressée, fatiguée, ou nulle en pâtisserie ? Cette recette est faite pour vous, voilà un cake express, une recette facile, simple, inratable et surtout express. Un délicieux cake citron que vous pourrez parfumer […]

Recette financier aux amandes facile (et sans farine)

Recette financier aux amandes facile (et sans farine)

Un financier moelleux aux amandes sans farine et facile à faire Le financier est un classique de la pâtisserie Française, petit gâteaux moelleux très facile à faire, un biscuit léger aux amandes avec un dessus  légèrement croustillant et un coeur bien fondant au bon goût […]

Crème renversante au caramel facile

Crème renversante au caramel facile

Une crème renversée inratable au caramel pour utiliser vos jaunes d’oeufs Voilà un dessert  simple, facile et économique à réaliser, une crème renversée au caramel, de quoi finir un déjeuner ou un dîner légèrement, c’est un classique de la pâtisserie française et des desserts sur […]

Un cake au chocolat moelleux et fondant sans levure chimique

Un cake au chocolat moelleux et fondant sans levure chimique

Le cake au chocolat moelleux et fondant Une recette testée et approuvée pour un cake au chocolat régressif à souhait, facile, rapide et inratable, dont la texture ressemble au fondant au chocolat et sans levure chimique. Bonjour à vous qui me lisez. Bon on ne […]

Cake abricot / citron façon tatin

Cake abricot / citron façon tatin

Un cake aux abricots, très simple à réaliser et original Voilà une façon de présenter un cake différemment, en carré, bien moelleux et facile, oui je sais ça change du traditionnel cake et celui là est testé et approuvé, un cake façon Tatin. Beaucoup de […]


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