tomates | Le monde culinaire de Samia BOUCHENAFA

Étiquette : tomates

croquette de chèvre chaud panées au Panko maison-chapelure Japonaise

croquette de chèvre chaud panées au Panko maison-chapelure Japonaise

Une salade aux croquettes panées de chèvre chaud et au miel panées au Panko véritable maison Voilà une salade acidulée et délicieuse avec des petites croquettes panées bien chaudes mais avec une panure différente de la chapelure traditionnelle, cette fois je l’ai réalisée avec du […]

Gratin facile de Cannellonis aux aubergines et viande hachée

Gratin facile de Cannellonis aux aubergines et viande hachée

Un gratin de pâtes facile aux aubergines façon moussaka, économique et inratable Voilà un délicieux gratin qui sent bon l’ Italie de pâtes cannellonis farci avec une sauce béchamel et un coulis de tomates, avec ce qu’il faut d’aubergine et de viande hachée, un plat […]

Focaccia Pugliese à la pulpe de pomme de terre ( 2 tomates pesto-mozzarella)

Focaccia Pugliese à la pulpe de pomme de terre ( 2 tomates pesto-mozzarella)

La focaccia Pugliese ou fougasse des Pouilles aux deux tomates mozzarella et pesto La focaccia ou fougasse est un antipasto, un  vrai snacking  que l’on sert en apéritif, une sorte de fougasse à l’Italienne, qu’on appelle aussi  la pizza des Pouilles typique de la région […]

Salade fromage roquefort ciboulette (bresaola et tomates confites)

Salade fromage roquefort ciboulette (bresaola et tomates confites)

Une salade au fromage blanc roquefort tomates confites ciboulette et bresaola Voilà une entrée froide très simple et surtout rapide à faire  qui épatera vos convives, une belle salade sucrine, avec une sauce au fromage bleu ou de Roquefort, avec des petits croûtons et de […]

La tchektchouka ultra rapide

La tchektchouka ultra rapide

La tchaktchouka express et inratable Une recette simple, facile et rapide, la tchektchouka aux poivrons rouges et tomates à déguster froide ou chaude, en entrée ou en plat avec un steack par exemple, ou comme farce dans des navettes ou des petits pains ou dans […]

Tagliatelles au poulet et à la tomate

Tagliatelles au poulet et à la tomate

Recette des Tagliatelles facile et inratable Voilà un bon plat de pâtes qui sent bon l’Italie, avec ma recette des tagliatelles aux poulet à la tomate et aux champignons, parfumées au thym et romarin et bien sur du parmesan, hum ça sent bon les saveurs […]

Comment faire des tomates confites maisons

Comment faire des tomates confites maisons

Les meilleures tomates confites et facile à faire Bonjour à vous qui me suivez, je pense que vous ne me contredirez pas si je vous dis “c’est bien meilleur quand c’est fait maison”? Alors aujourd’hui je vous propose mes tomates confites maison. C’est un régal […]

Pizza végétarienne, roquette et parmesan

Pizza végétarienne, roquette et parmesan

Une bonne pizza facile quand on a pas de viande Bonjour à vous, voilà une idée de recette de pizza, gourmande et goûteuse à souhait. Au lieu de réaliser la traditionnelle et tellement connue de pizza Margherita composée de pâte à pizza-sauce tomate-mozzarella-basilic,  cette fois-ci […]


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