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Inspiration 4 ème semaine du ftour-ramadan 2019

par Samia Bouchenafa
menus entre blogueuses ramadan 2019

Nouvelles Idées de menu et recettes proposées entre blogueuses pour le ramadan 2019

Bonjour à vous qui me suivez, nous voilà à la 4 ème semaine du Ramadan et durant tout ce mois j’ai pu vous présenter pas mal d’idées de menu et de recettes pour vous aider dans votre choix, car ce n’est pas facile d’avoir de nouvelles trouvailles et c’est un peu la hantise de chaque personne qui cuisine, donc nous vous avions déjà proposé avec mes amies blogueuses Djouza du blog cuisinez avec djouza, Saleha du blog aux délices du palais, Sarah du blog le sucré salé d’Oum Souhaib, et moi même nous renouvelons pour la dernière semaine et vous proposons quelques recettes spéciales ramadan 2019 et ferons la même chose pour les pâtisseries en fin de semaine.

Pour vous aider encore plus vous pourrez vous référer au menu de la 3 ème semaine du ramadan ou bien à l’article complet 30 menus complets pour le ramadan

Pour commencer voici quelques pains ou galettes qui je suis sure vous ferons saliver

Je vous propose des petites brioches, c’est la même recette que la brioche Nanterre sauf qu’ elles sont rondes.

brioche ronde-brioche nanterre-ramadan

Les très belles crêpes turcques ou Gözlem au fromage

crepe-turc-fromage-djouza-menu-ramadan-samia-bouchenafa

Les brioches Krachel délicatement parfumées à l’anis

brioches-krachel-saleha-menu-ramadan-samia-bouchenafa

une délicieuse galette ou Kesra facile au robot et sans levure

galette plate-kesra-sans-levure-oum-souhaib-ramadan-menu-samia-bouchenafa

 

Propositions d’ entrées chaudes du ramadan

Les superbes Brick Danouni

chaussons danouni-djouza-menu-ramadan-samia-bouchenafa

Borek Turc au fromageborek turc fromage saleha naime-menu ramadan-samia-Bouchenafa

Crêpes farcies panées

crepe farcies panées sarah oum souhaib

 

 

Mini pizza  roquette et parmesan

pizza roquette parmesan facile

 

 

 

Voici quelques idées de soupes

Shorba tchicha Tunisienne

chorba tchicha saleha

Une Chorba aux langues d’oiseaux

shorba-langues-oiseaux-sarah-menu-ramadan-samia-bouchenafa

Velouté de carottes à la marocaine à la fleur d’oranger, agrumes et cannelle

velouté de carottes à la marocaine

 

 

Shorba hrira traditionnelle à la Marocaine

hrira-marocaine-djouza-menu-ramadan-samia-bouchenafa

 

 

Suggestions de plats

Rôti de dinde roulée au veau

roti-dinde-facie-au-veau-roulée-oum-souhaib

Poulet Basquaise

veritable poulet basquaise recette

Brochettes de poulet aux épices Indiennes

 

brochette-poulet-djouza

Mini Pastilla individuelle au poulet

pastilla marocaine de saleha

Suggestions de desserts

Crème Catalane

creme catalane ou crema de san Josep

Crème caramel renversée

creme renversée au caramel

 

Clafoutis à la figue et à la rose

clafoutis facile et inratable aux figues et rose

Clafoutis aux mirabelles ou à la cerise en fonction des fruits de saison

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Inspiration 4 ème semaine du ftour-ramadan 2019
Samia Bouchenafa
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